La grenade, une perle de santé

Personnellement, je l’adore. Ce fruit ressemble à un bijou dans lequel sont renfermées des perles d’un rouge vif et brillant.

Très juteuse, j’adore utiliser la grenade dans mes salades de fruits, dans une salade d’hiver, avec du pamplemousse, ou sur mes crêpes. Je la mange aussi simplement, en coupant la grenade en quartier. (attention aux vêtements claires, elle tache !).

Et d’un point de vue santé ?

Cette jolie demoiselle vous protège du mauvais cholestérol (c’est pas pour ça qu’il faut manger une livre de beurre tous les jours !). Elle joue un rôle dans la prévention de certains cancers (prostate, cancer du sein,…).

Elle aide à la récupération du sportif.

Elle est chargée en Vitamine C ainsi que Vitamine B5 (vitamine « anti-stress »).

Avec sa grande teneur en anti-oxydants, elle prend la tête du classement, dans la liste des fruits rouges, connus pour leur teneur forte en A-O.

BREF, mangez-là, mangez-là, mangez-là ! 🙂

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