Mon poire-chocolat

Si tout le monde connaît l’invisible aux pommes (non?), fait de très peu de farine et beaucoup de pommes, voici ma version poire-chocolat.

Au départ je l’ai préparé pour mon petit déjeuner,..; et c’est tellement gourmand qu’il s’agit plutot d’un goûter !

Parfait au milieu de l’apres Midi avec un bon thé ou café! Sympa pour les enfants avec un verre de lait.

Peu d’ingredients, une préparation ultra-rapide, et encore une recette que vous pouvez très facilement apprendre à vos enfants!

Ingredients

  • 3oeufs
  • 80gr de farine
  • 10gr de levure chimique
  • 40gr sucre complet
  • 3poires conference
  • 30à40 gr de chocolat noir coupé en petits morceaux

Preparation

  • Battre les œufs, et y ajouter la farine, sucre, levure préalablement mélangés.
  • Eplucher et couper les conférences en dés ou en lamelles
  • Les ajouter à la pâte avec le chocolat
  • Remuer délicatement
  • Cuire à 180degrés pendant 40 minutes
  • Laisser refroidir complètement avant démoulage

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